在食品領域，為了更好的控制食品的安全,目前有種新推出來的檢測儀器,這就是Q-TOF質譜分析儀。這款產品主要作為就是助力食品企業全面管控原料以及成品品質.把食品的危害直接控制在生產線源頭。
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　　Q-TOF可以對所有生產所需的食品原料進行“高效靈敏而全面的掃描分析”，這就如同我們常說的“照妖鏡”，各種隱藏在食品原材料和產品里的已知未知的有害物一掃即現原形。其能夠檢測的有害物種類達七百多種，遠高于國家標準。農藥殘留、激素殘留、違法添加等問題能得到有效管理。?
　　但這么好的機器因為造價昂貴，在國內尚未普及，康師傅成為國內最早使用Q-TOF質譜分析技術的食品企業。?
　　作為農產品深加工企業，康師傅方便面、飲料等產品生產所需原物料數量大品類多，在對原物料的品質管控上，康師傅一直嚴陣以待，尤其是由于環境污染或者無良供應商造成的未知有害物的食品安全風險成為企業最大的挑戰。而Q-TOF的使用則能夠幫助康師傅極大提高對于未知有害物的篩查能力，做到從原料到成品的全面分析和監測，真正做到供應鏈的全面風險管理。
?  迪瑞科特也真心希望Q-TOF質譜分析技術盡快在中國普通應用開來,為消費者提供安全放心的食品,為企業做好食品安全把關工作.